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Les dégustations et événements > Nos Authentiques Journées Vin à Siaurac

Visite vignoble Bordeaux - Siaurac - visite Saint Emilion

Les Authentiques Journées Vin à Siaurac !

Toute l'équipe animée par Céline Masson et le propriétaire Paul Goldschmidt vous accompagnent dans la découverte des lieux et vous font partager leur passion du vin. Le Chef Jean-François Robert vous charme avec sa gastronomie fraîche et spontanée, réalisée avec des produits du marché de Libourne. Terminez la journée dans le parc paysager en vous détendant : lecture, sieste, pétanque ou croquet…

Journée classique

 
Mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi - sur réservation - de 2 à 20 personnes

Une visite guidée privée

Au cours de votre visite guidée privée, découvrez le domaine viticole, les vignes, les chais et aussi le Château et les collections de son propriétaire.

Un atelier d’assemblage

Après une initiation à la dégustation, dégustez à l'aveugle différents cépages pour comprendre les vertus de l'assemblage. Assemblez votre propre vin. Découvrez le rôle de l'oenologue.

Un menu Retour du Marché (ou Brunch le samedi) (vins de Siaurac compris)

Un menu spontané, réalisé à partir de produits frais et saisonniers du marché de Libourne, des producteurs locaux et de nos verger et potager. Servi dans l'Orangerie ou dans le jardin.

Une sieste ou une partie de croquet ?

Ne partez pas avant un dernier tour du parc, une sieste à l’ombre des arbres centenaires ou une partie de croquet…

96 €

Journée Enfant - 50€

Atelier découverte des sens et menu enfant

Journée prestige

 
Mercredi, jeudi, vendredi
sur réservation - de 2 à 20 personnes

Une visite guidée privée

Au cours de votre visite guidée privée, découvrez le domaine viticole, les vignes, les chais et aussi le Château et les collections de son propriétaire.

Un atelier d’assemblage et de dégustation de nos trois grands vins

Après une initiation à la dégustation, dégustez à l'aveugle différents cépages pour comprendre les vertus de l'assemblage. Assemblez votre propre vin. Découvrez le rôle de l'oenologue. Dégustez ensuite les 3 Grands Vins de la propriété et constatez l'impact du terroir.

Un déjeuner gastronomique au Château autour d'un verre de chacun de nos Grands Vins

Savourez un déjeuner gastronomique accompagné de nos 3 Grands Vins (Château Vray Croix de Gay (Pomerol), Château Le Prieuré (Saint Emilion Grand Cru Classé), Château Siaurac (Lalande de Pomerol)) dans les salons du Château ou dans le parc paysager sous le tulipier.

Une sieste ou une partie de croquet ?

Ne partez pas avant un dernier tour du parc, une sieste à l’ombre des arbres centenaires ou une partie de croquet…

158 €

Journée gourmet

 
Vendredi, samedi et dimanche - sur réservation
de 4 à 10 personnes

Une visite guidée privée

Au cours de votre visite guidée privée, découvrez le domaine viticole, les vignes, les chais et aussi le Château et les collections de son propriétaire.

Un atelier de dégustation,
accords mets et vins,

Un atelier et un repas sur les accords mets et vins : le Chef vous propose une multitude de petits plats en accord avec les 6 vins du domaine que vous dégusterez lors de votre repas : un véritable éveil des sens.

Une sieste ou une partie de croquet ?

Ne partez pas avant un dernier tour du parc, une sieste à l’ombre des arbres centenaires ou une partie de croquet…

178 €

 

En option : Atelier culinaire - 100 € par personne
En supplément des Journées vin à Siaurac, réalisez avec le Chef les recettes des mets dégustés avec les vins (deux heures de cours, champagne et amuse-bouche compris). Vendredi, samedi et dimanche de 10H30 à 12H30 – sur réservation - de 4 à 10 personnes

En option : Visite du marché de Libourne - 25 € par personne
Le Vendredi et le Dimanche de 8H30 à 10H – sur réservation. De 4 à 10 personnes

-+
100,00 €
En supplément des Journées vin à Siaurac, réalisez avec le Chef les recettes des mets dégustés avec les vins (deux heures de cours, champagne et amuse-bouche compris). De 10H30 à 12H30
25,00 €
De 8H30 à 10H

September

2016

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Siaurac - Pomerol, Saint Emilion, Néac